Сердечки куриные тушеные или рагу с сердечками

Name: Сердечки куриные тушеные или рагу с сердечками
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 65 min
Yield: 4 порций
Ingredients: POTATO,FLESH & SKN,RAW; CARROTS,RAW; CHICKEN,HEART,ALL CLASSES,CKD,SIMMRD; ONIONS,RAW; Растительное масло; BUTTER,WITH SALT; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK; SPICES,MUSTARD SD,GROUND

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 50 - 65 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Овощи

500 грамм Картофель
200 грамм Морковь

Основа

Специи и заправка

Таблица Энергетическая ценность: 1819 ккал / 7616 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 128,6 г | Жиры: 129,0 г | Белки: 67,8 г

Назначения: Мясные блюда Овощные блюда Рецепты из субродуктов

Время употребления: Обед

Сложность: Нормально

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Сердечки промываем холодной водой, режем на 4 части.
Луковицу мелко шинкуем, слегка обжариваем в кастрюле на растительном масле, добавляем сердечки и тушим примерно 30 минут (на медленном огне). Воду добавлять не надо, сердечки дают много жидкости.

Шаг 2:

Пока сердечки тушатся, чистим картофель и морковь. Морковь режем небольшими брусочками, картофель – крупными.
Добавляем картофель к сердечкам, перемешиваем и тушим еще 10 мин. Затем добавляем морковку, тушим еще 10 мин. Если надо, то добавляем немного воды.

Шаг 3:

Когда рагу готово, добавляем сливочное масло, перемешиваем, закрываем крышку и даем потомиться 10 мин.
Готовое блюдо украшаем овощами, зеленью. Приятного аппетита!

1 комментарий:

Авторизуйтесь