Сазан в соусе из белого вина
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Гарнир
- 150 грамм Гарнир, картофельный салат (или другой)
Основа (рыба)
- 150 грамм Рыба свежая
Соус
- 20 грамм Лук репчатый
- 10 грамм Масло, сливочное
- 10 мл Вино, белое
- 50 грамм Помидор, красный
- 30 грамм Грибы шампиньоны
- 100 грамм Соус томатный (или другой)
Питательная ценность: Углеводы: 37,1 г | Жиры: 88,6 г | Белки: 10,0 г
Назначения:
Блюда из Рыбы
Блюда из грибов
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Мелко рубленный репчатый лук спассеровать на масле до готовности, не давая зарумяниться. В спассерованный лук добавить белое сухое вино и кипятить 3-5 минут, затем положить помидоры (без кожи и семян), припущенные шампиньоны, нарезанные мелкими ломтиками, и нагревать в течение 1-2 минут.
Шаг 2:
Все это смешать с соусом белое вино, довести до вкуса и полить припущенную рыбу. Гарнир - отварной картофель.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








