Салат с шампиньонами и сладким перцем
Описание рецепта
В эту пору так хочется ярких и нестандартных салатиков! Для разнообразия, чтоб порадовать близких! Вот и я решила приготовить этот салатик.
Ингредиенты
Салат
- 400 грамм Грибы шампиньоны
- 3 штуки Лук репчатый
- 2 штуки Перец сладкий
- 50 грамм Растительное масло
- 1 штука Лимон
- Соль
- Перец черный, молотый
Приготовление:
Для приготовления этого салата все ингредиенты нужно обжарить слегка по 10 минут.
И выложить в салатницу не перемешивая.
Сначала обжариваем шампиньоны в достаточном количестве растительного масла, нарезанные крупными дольками, лучше обжаривать под крышкой.
Через 10 минут выкладываем в салатник первым слоем, масло оставляя в сковородке
На другой сковороде быстро обжариваем лук, нарезанный полукольцами
А на той сковороде, на которой обжаривали грибочки, обжариваем перчик, нарезанный крупной соломкой
Готовый перчик выкладываем на лук третьим слоем.
Перед подачей следует сбрызнуть салат лимоном
Приятного аппетита!
Примечание:
Не нужно зажаривать! Просто припускаем в масле!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Пирог "варёная…
0 2 -
Гречневая каша…
0 0
-
Плов в мультив…
0 0 -
Бисквит в муль…
0 3
-
Кекс с кукуруз…
0 1 -
Рыбка в хрустя…
0 0
-
Песочный яблоч…
0 0 -
Сырный супчик
0 3
Похожие рецепты:
