Салат с кукурузой и грибами
Описание рецепта
Время приготовления
50 - 60
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Зажарка
- 200 грамм Грибы шампиньоны
- 1 штука Лук репчатый
- 1 штука Морковь
Заправка
Основа
- 200 грамм Курица, филе
- 1 банка Кукуруза, консервированная
- 2 штуки Яйцо
Питательная ценность: Углеводы: 58,8 г | Жиры: 34,1 г | Белки: 52,0 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Отварить филе в подсоленой воде до готовности, остудить. Грибы хорошо помыть и нарезать небольшими кубиками. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Лук обчистить и порезать кубиками. На подсолнечном масле спасировать лук до прозрачности, добавить тертую морковь и обжарить.
Шаг 2:
В сковороду к моркове и луку добавить нарезаные грибы и довести до готовности. В конце приготовления посолить и поперчить.
Шаг 3:
Остудить. Отварить яйца и обчистить. Филе и яйца порезать небольшими кубиками. С кукурузы слить воду.
Обжареные грибы, лук и морковь смешать с нарезаным филе, яйцами и кукурузой.Все заправить майонезом
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Голубцы с мясо…
0 0 -
Торт "Зебра"
0 0
-
Картофель с мя…
0 0 -
Рогалики с виш…
0 0
Похожие рецепты:
Филе куринное
ОтветитьСалат, возможно, и вкусный, но напрашивается вопрос: филе чего отваривается для этого салата. Филе - это лучшая часть домашней птицы, животного, рыбы. Филе чего? Уточните.
Ответить