Салат с дайконом, грушей и клюквой
Описание рецепта
Удивительно, но груша в сочетании с корицей дала аромат дыни. Если не нравятся груши нэши, то можно использовать любой сорт, главное, чтобы груша была сочной, сладкой и твёрдой. Салат безумно понравился, очень сочный и вкусный.
Время приготовления
15 - 20
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Салат
- 1 штука Редька японская, дайкон
- 1 штука Груша (нэши)
- 1 горсть Клюква
- 1 штука Лук репчатый (красный)
Питательная ценность: Углеводы: 289,4 г | Жиры: 102,4 г | Белки: 14,2 г
Назначения:
Салаты
Салаты овощные
Диета:
Вегетарианская
Время употребления:
Завтрак
Вкус:
Сладкое
Сложность:
Просто
Приготовление:
Дайкон крупно натереть.
Груши нарезать пластинками или кубиками.
Лук нарезать полукольцами.
Всё смешать, посыпать солью, сахаром, перцем и корицей, заправить маслом и соком лайма.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат с морско…
0 14 -
Винегрет овощн…
0 4
Похожие рецепты:
ммм..какая-то экзотика наверное будет? Кто уже делал этот рецепт? Какие впечатления?
ОтветитьАнна, а сок лайма и оливковое маслое - не подходит как заправка? )
ОтветитьЗеленая есть)) Буду с ней пробовать)
ОтветитьЕсли есть редька (но не черная), то можно её взять.
ОтветитьНашла грушу!))))
ОтветитьОсталось найти дайкон и буду пробовать салат))
Лиля, спасибо! да где я только не пряталась)))))))
ОтветитьЭто китайская груша - нэши/наши -кто как на ценнике напишет)
Вбей в поиск название - желтого цвета, она очень сочная и может быть в форме яблока, кожицу в точечку)
Обычно его круглый год можно купить. Она не принципиальна, просто в холодное время, когда продают дайкон и клюкву - она всегда есть)
Лариса, какая красотища!))) И где ты раньше пряталась?!
ОтветитьА что за груша нэши? У нас их по сортам как-то не разделяют - груша да груша)