Салат овощной с куриной печенью
Описание рецепта
Выход: 300 г
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка
- 15 грамм Уксус бальзамический
- 3 грамма Итальянские травы, смесь
- 7 грамм Соевый соус
Печень
- 90 грамм Куриная печень
- 10 грамм Лук репчатый
- 15 грамм Масло растительное, оливковое
Салат
- 70 грамм Огурец
- 60 грамм Помидор, красный
- 30 грамм Листья салата
- 2 штуки Яйцо перепелиное
Питательная ценность: Углеводы: 54,7 г | Жиры: 127,6 г | Белки: 44,6 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Есть возможность замариновать печень - замаринуйте, соль, перец и красное сухое вино - прелестно подойдет, затем поджарить на растительном масле до минуты времени на каждой стороне и добавить мелко насечённый лук, в конце + немного сливочного масла.
Шаг 2:
Овоща нарезать так как нравится) , нарвать микс салат, заправить бальзамико, соевым. На блюдо выложить обоща с салатом, на него печень, для прелестности можно посыпать натертым пармезаном.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Nice taste
0 0 -
Грецкий "Цезар"
0 0
Похожие рецепты:
