Салат из цветной капусты с анчоусами
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка
- 2 столовые ложки Уксус
- 2 столовые ложки Растительное масло
- Перец черный, молотый
- Соль
- Базилик, свежий
Салат
- 500 грамм Капуста цветная
- 4 штуки Анчоус, консервированный в масле (без костей)
- 50 грамм Маслины, консервированные
- 8 штук Каперсы консервированные
Питательная ценность: Углеводы: 82,1 г | Жиры: 21,6 г | Белки: 47,7 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Цветную капусту разбирают на соцветия и отваривают в подсоленной воде. Охлаждают.
Анчоусы мелко нарезают.
Маслины нарезают колечками.
Шаг 2:
Готовят заправку из растительного масла, уксуса, мелкорубленого базилика, перца и соли.
Заправкой поливают цветную капусту, выдерживают 30 минут.
Смешивают цветную капусту и анчоусы, оформляют маслинами и каперсами.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








