Салат из свежих огурцов с крабами

Name: Салат из свежих огурцов с крабами
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 порций
Ingredients: CRAB,QUEEN,RAW; CUCUMBER,WITH PEEL,RAW; PARSLEY,FRSH; VINEGAR,CIDER; LEMON PEEL,RAW; Растительное масло; SUGARS,GRANULATED; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 5 - 10 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Салат

250 грамм Краб, сырой (замороженная мякоть)
1 штука Огурец
4 штуки Петрушка (веточки)

Соус

2 столовые ложки Уксус яблочный
0,5 чайной ложки Цедра лимонная
3 столовые ложки Растительное масло
0,5 чайной ложки Сахар
Соль
Перец черный, молотый

Таблица Энергетическая ценность: 847 ккал / 3546 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 190,8 г | Жиры: 5,6 г | Белки: 34,0 г

Назначения: Салаты Салаты овощные

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Мякоть крабов оттаивают при комнатной температуре, прогревают с небольшим количеством подсоленной воды, охлаждают и нарезают ломтиками.
Огурец разрезают вдоль пополам, удаляют семена и нарезают тонкими ломтиками.

Шаг 2:

Крабы и ломтики огурца смешивают.
Соединяют уксус, соль и перец по вкусу, сахар, лимонную цедру и растительное масло.

Шаг 3:

Поливают приготовленным соусом крабово-огуречную смесь и дают настояться в течение часа.
Перед подачей посыпают салат рубленой зеленью.

0 комментариев:

Авторизуйтесь