Салат из помидор с перцем
Описание рецепта
Овощной салат из помидоров, лука и болгарских перцев на зиму.
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Салат
- 2 кг Помидор, красный
- 1,5 кг Перец сладкий
- 1 кг Лук репчатый
- 0,4 л Масло растительное, подсолнечное
- 1 стакан Сахар
- 0,8 стакана Уксус
- 2 столовые ложки Соль
Питательная ценность: Углеводы: 117,4 г | Жиры: 112,2 г | Белки: 2,8 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Порезать все овощи мелкой соломкой. Добавить остальные продукты. Варить в большой миске 20 мин. после закипания.
Шаг 2:
Разложить салат горячим в стерилизованные банки и закатать крышками. Получается 8 пол-литровых банок.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








