Салат из огурцов и зелени

Name: Салат из огурцов и зелени
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Cuisine: Русская
Ingredients: PEPPERS,RED,DRIED; GARLIC,RAW; SOY SAU MADE FROM SOY (TAMARI); ONIONS,YOUNG GRN,TOPS ONLY; Растительное масло; SESAME SEEDS,WHOLE,DRIED; SALT,TABLE; CUCUMBER,WITH PEEL,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 25 - 35 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Декор

5 грамм Перец, красный, молотый

Для жарки и заправки

15 грамм Чеснок
20 грамм Соевый соус
40 грамм Лук зеленый
10 грамм Растительное масло
5 грамм Кунжут

Для подготовки

15 грамм Соль

Огурцы

1 кг Огурец

Таблица Энергетическая ценность: 1169 ккал / 4894 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 122,6 г | Жиры: 66,7 г | Белки: 48,6 г

Назначения: Салаты Салаты овощные

Диета: Овощная

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Русская

Сложность: Просто

Способ приготовления: Жаренное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Большие огурцы разрезать вдоль на две половинки. а затем кусочками в виде полулуны. Небольшие огурцы разрезать по диаметру кружочками толщиной 0.2 см. Посолить и оставить на 10 минут.

Шаг 2:

Когда огурцы подвянут. слегка ополоснуть их в воде, завернуть в марлю и отжать. В разогретую сковороду влить масло. положить огурцы, слегка поджарить, заправить соевым соусом, кунжутом.толченым луком и чесноком и. немного пожарив, снять с огня. Остудив. выложить на блюдо, посыпать тонко нарезанным перцем.

0 комментариев:

Авторизуйтесь