Салат из фасоли с зеленью

Name: Салат из фасоли с зеленью
Yield: 4 порций
Ingredients: Растительное масло; SALT,TABLE; SUGARS,GRANULATED; Уксус; MUSTARD,PREPARED,YELLOW; EGG,YOLK,RAW,FRSH; PACE,TRADITIONAL REFRIED BNS; CARROTS,RAW; APPLE; POPEYES,COLESLAW; CELERY,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Заправка

2 столовые ложки Растительное масло
2 чайные ложки Соль
2 столовые ложки Сахар
3 столовые ложки Уксус
1 чайная ложка Горчица
1 штука Желток яичный (вареный)

Салат

300 грамм Фасоль
1 штука Морковь
1 штука Яблоко
30 грамм Листья салата
30 грамм Сельдерей (зелень)

Таблица Энергетическая ценность: 1161 ккал / 4861 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 172,5 г | Жиры: 42,2 г | Белки: 27,1 г

Назначения: Салаты Салаты овощные

Диета: Овощная

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Фасоль замачивают в холодной воде на 5-6 часов, затем воду спивают. Заливают фасоль свежей горячей водой, отваривают и охлаждают.
Морковь отваривают и нарезают кубиками, сельдерей и салат шинкуют соломкой.

Шаг 2:

Готовят салатную заправку: растирают с солью, сахаром и вареным желтком готовую горчицу, добавляют растительное масло и уксус.
Продукты соединяют, вводят заправку и оформляют листьями салата и дольками яблока.

0 комментариев:

Авторизуйтесь