Салат из баклажанов с помидорами
Описание рецепта
Время приготовления
20 - 25
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Салат
- 300 грамм Баклажан
- 150 грамм Лук репчатый
- 2 штуки Яйцо
- 2 дольки Чеснок
- 150 грамм Майонез
- 100 грамм Яблоки
- 100 грамм Помидор, красный
- 30 грамм Растительное масло
- Соль
- Сахар
- Зелень, петрушка, укроп
Питательная ценность: Углеводы: 190,4 г | Жиры: 29,7 г | Белки: 23,1 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Баклажаны очищают от кожицы, нарезают ломтиками и жарят на растительном масле, в конце добавляют рубленый лук. Охлаждают.
Яблоко мелко нарезают и соединяют с нарезанными вареными яйцами.
Шаг 2:
Слегка обжаривают нарезанный ломтиками помидор. Охлаждают.
Подготовленные продукты соединяют, добавляют соль, сахар по вкусу, рубленый чеснок и заправляют майонезом.
Оформляют салат помидорами и зеленью.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








