Салат японский из риса

Name: Салат японский из риса
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Cuisine: Японская
Ingredients: Желток яичный; Горчица, порошок; SUGARS,GRANULATED; Уксус; Растительное масло; SALT,TABLE; LEMON JUICE,RAW; CORNMEAL,YEL; ORANGES,RAW,ALL COMM VAR; RICE,WHITE,LONG-GRAIN,REG,RAW,UNENR; WATER,TAP,DRINKING; Мясо; ORANGES,RAW,ALL COMM VAR; SALT,TABLE

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 35 - 45 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для соуса

1 штука Желток яичный
1 чайная ложка Горчица, порошок
1 чайная ложка Сахар
1 столовая ложка Уксус
1,5 стакана Растительное масло
1 щепотка Соль
1 штука Сок лимона
1 столовая ложка Мука кукурузная, желтая
1 штука Апельсин

Основа

1 стакан Рис длиннозерный
2 стакана Вода
250 грамм Мясо (говядина жареная или вареная)
2 штуки Апельсин

Приправы

2 щепотки Соль

Таблица Энергетическая ценность: 1252 ккал / 5242 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 283,2 г | Жиры: 7,0 г | Белки: 19,2 г

Назначения: Блюда из Рыбы Салаты Блюда из Круп Салаты мясные

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Японская

Сложность: Просто

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Рис вымыть и сварить. Откинуть на дуршлаг и облить холодной водой. Желток, горчицу, сахар, уксус, соль взбить хорошенько венчиком, прибавить постепенно растительное масло.

Шаг 2:

Сок апельсина развести водой (1 ложка сока в 7 ложках воды) и в этой апельсиновой воде развести кукурузную муку, вскипятить и сейчас же смешать с майонезом.

Шаг 3:

Рис, кубики мяса и измельченные дольки апельсина перемешать, сбрызнуть салат лимонным соком. Заправить салат. Подавать в холодном виде.

0 комментариев:

Авторизуйтесь