Салат "Зимние овощи"
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Салат
- 100 грамм Свекла (отварная)
- 100 грамм Капуста, белокочанная
- 100 грамм Капуста цветная
- 2 штуки Лук-порей
- 2 дольки Чеснок
- 10 штук Грецкий орех
- 1 столовая ложка Уксус яблочный
- 0,5 стакана Гранат
- Соль
Питательная ценность: Углеводы: 97,1 г | Жиры: 61,5 г | Белки: 38,4 г
Назначения:
Салаты
Салаты овощные
Диета:
Вегетарианская
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Сезон:
Зима
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Цветную капусту разобрать на соцветия. Бланшировать в подсоленной воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг.
Свеклу натереть на крупной терке, капусту нашинковать тонкими полосочками, лук-порей мелко порезать, добавить цветную капусту. Перемешать.
Шаг 2:
Грецкие орехи и чеснок измельчить, смешать с уксусом, посолить.
Все соединить, перемешать, выложить на тарелку. Посыпать зернами граната.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








