Салат "Хазар"
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для оформления
- 1 штука Сок лимона
- 50 грамм Рыба соленая (или малосольная горбуша/семга)
- 400 грамм Рыба отварная (осетрина или белуга)
- 1 столовая ложка Икра черная
Заправка
- 3 столовые ложки Сметана
Салат
- 2 штуки Огурец (свежий или малосольный)
- 3 штуки Салат-латук, зеленые листья, свежие
- Соль (по вкусу)
- 2 штуки Картофель (отварной)
Питательная ценность: Углеводы: 34,9 г | Жиры: 22,8 г | Белки: 110,4 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Картофель и огурцы нарезать кубиками, посолить, заправить сметаной. Все смешать и уложить горкой в глубокий салатник. Украсить сверху длинными ломтиками отваренной рыбы, листьями салата, зеленью тархуна и регана.
Шаг 2:
В ломтики семги или горбуши, свернутые кулечками, поместить черную зернистую икру и уложить их у основания салатной горки. Сверху горку украсить маслинами и дольками лимона.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








