Салат «Элиза- Elisa»
Описание рецепта
Ингредиенты
Заправка
- 2 столовые ложки Масло растительное, оливковое
- 3 столовые ложки Соевый соус
- 2 столовые ложки Уксус винный
- 3 столовые ложки Сметана
По вкусу
- Соль (специи и горчицу)
Салат
- 12 штук Брокколи (или полкочана)
- 1 штука Яйцо
- 7 штук Редис
- 0,5 пучка Листья салата
Приготовление:
Брокколи отварить, поделить по соцветиям.
Редиску помыть, почистить и порезать на тоненькие кружочки. Можно через терку.
Яйца отворить заранее. Почистить, остудить. Порезать кольцами белок, желток отделить и покрошить.
Листья салата помыть, порезать небольшими квадратиками. Выложить в отдельную по посуду, добавить соевый соус, масло оливковое, винный уксус. Перемешать. Если нет листьев салата, можно использовать пекинскую капусту.
Теперь салат можно соединять. Выкладываем на нижний слой листья салата, затем редиска, брокколи, яичный белок порезанный, соль, пару ложек сметаны(можно перемешать с горчицей) и желток яичный.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат “Любовни…
1 1 -
Алу Кофта из р…
0 0
-
Салат с копчён…
0 0 -
Творожная пасха
0 0
-
Форель на сков…
0 0 -
Котлеты из кар…
0 1
-
Куриная отбивн…
0 0 -
Шоколадные бат…
0 0
Похожие рецепты:
