Салат
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для "гнезда":
- 200 грамм Курица, филе
- 100 грамм Ветчина (или любого копчёного мяса)
- 200 грамм Грибы шампиньоны (маринованные)
- 3 штуки Белок яичный
- Картофель
- Соль
- Перец черный, молотый
- Майонез
- Листья салата
Для "яиц":
- 1 штука Сырок плавленый
- 3 штуки Желток яичный
- Укроп свежий
- 2 дольки Чеснок
- Майонез
Питательная ценность: Углеводы: 190,0 г | Жиры: 120,9 г | Белки: 130,3 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Гнездо:
Курицу и яйца предварительно отварить. Картофель нарезать ОЧЕНЬ тонкой соломкой до золотистого цвета.
Шаг 2:
Отв.курицу, ветчину, мар.шампиньоны, яичн.белки - ВСЁ ЭТО нарезать тонкой соломкой, перемазать майонезом и выложить в форме круга на листья салата. По центру сделать небольшое углубление.
Шаг 3:
Яйца:
Желтки и плавл сырок потереть на крупную тёрку, добавить нарезанную зелень, чеснок, НЕМНОГО майонеза. Сформировать яйца и выложить на середину "гнезда".
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Похожие рецепты:
