Сырный рулет с красной рыбой
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (сыр и зелень)
- 500 грамм Сыр
- 1 пучок Укроп свежий
- 1 пучок Петрушка
- Листья салата
Рыба
- 300 грамм Семга (слабосоленая)
Питательная ценность: Углеводы: 27,5 г | Жиры: 23,5 г | Белки: 27,3 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Тёртый сыр перемешатьс половиной зелени. Полученную смесь выложить в плотный полиэтиленовый пакет, опустить в кастрюлю с кипящей водой, придерживая рукой. варить 2-3 мин до размягчения сыра.
Шаг 2:
Рыбу очистить от костей и кожицы, нарезать на тонкие длинные ломтики.
Сырную массу в пакете выложить на стол, раскатать в тонкий пласт.Верхнюю часть пакета надрезать и удалить.
Шаг 3:
Выложить ломтики рыбы рядами на сырный пласт, чередуя с рядами зелени, свернуть рулетом. Накрыть пищевой плёнкой.
Поставить рулет под лёгкий пресс, охладить в холодильнике 1 час.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат "Сказочн…
0 0 -
Творожное сказ…
0 0
-
Пирожное Брауни
0 0 -
Пасхальные кур…
0 0
-
Десерт "Teamo"…
0 0 -
Ханума по-узбе…
0 0
-
Пьяная курица
0 0 -
Салат "Новогод…
0 0
Похожие рецепты:
