Суп по-охотничьи
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 400 грамм Свинина
- 6 штук Картофель
- 1 штука Морковь
- 1 пучок Укроп свежий
- Растительное масло
- Соль
- Специи (черный и красный перцы, куркума, приправа для мяса на грилле, кубик суповой мясной)
Питательная ценность: Углеводы: 62,2 г | Жиры: 43,4 г | Белки: 53,9 г
Назначения:
Супы и бульоны
Горячие супы
Время употребления:
Обед
Сложность:
Нормально
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Мясо и картошку порежьте на кубики см Х см. Морковку или нарежьте мелко или тонкими полосками-стружками специальным ножом
Разогрейте сковородку с маслом
Обжарьте мясо в течении 3-4 минут помешивая. Добавьте картошку, перемешайте и обжаривайте ещё 5 минут
Шаг 2:
Высыпьте в сковородку все приправы по 1 чайной ложке, доведите до кипения
В кастрюлю объемом более 1,5 литров переложите обжаренное мясо с картошкой и получившимся от магги соусом и добавьте ещё 600-1000 мл воды
Шаг 3:
Добавьте морковь, перемешайте все тщательно
Поставьте в разогретую до 200гр духовку на 25-30 минут.
Готовый суп посыпьте мелко нарезанным укропом!) НЕ солите!!!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








