Рыбный салат - Хе (Диета Дюкана, БО)
Описание рецепта
Рецепт разрешен на Диете Дюкан, в белково-овощной день.
Ингредиенты
Овощи
- 4 штуки Огурец
- 3 штуки Помидор, красный
- Лук зеленый (несколько перьев)
Рыба
- 500 грамм Рыба свежая (судак, сазан)
Приготовление:
Если будите выбирать рыбку, берите порядком 2-х кг , в такой рыбе будет достаточное количества мякоти. Мне нравится в данном салате вкус судака, оно более мягче. Судака или сазана (короп, карп) отделить от костей. Порежьте соломкой.
В полстакана воды добавьте уксус 10 ст. л. , соль (2,5 ч. л.) . Порезанную рыбку выложите в отдельную посуду, залейте приготовленной жидкостью. Поставьте все в холодильник на 1 час.
Огурцы и помидоры порежьте мелко, можно соломкой. Так же порежьте зеленый лук. Чеснок пропустите через чеснокодавку.
Рыбу отцедите от уксусной жидкости. Перемешайте с овощами.
Добавьте любимые специи, особенно черный и красный перец, немного кориандра. Если есть зелень можно добавить, особенно вкусно с кинзой.
По вкусу можно добавить соевый соус, немного уксуса и соль. Если вы себе позволяете можно 1 ч. л. оливкового масла.
Все уберите в холодильник на ночь.
Готово. Приятного аппетита.
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат “Любовни…
1 1 -
Алу Кофта из р…
0 0
-
Салат с копчён…
0 0 -
Творожная пасха
0 0
-
Форель на сков…
0 0 -
Котлеты из кар…
0 1
-
Куриная отбивн…
0 0 -
Шоколадные бат…
0 0
Похожие рецепты:
