Рыбное суфле
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для фарша (яйца и масло)
- 3 штуки Яйцо
- 70 грамм Масло, сливочное
Фарш (рыба)
- 700 грамм Рыба свежая (филе)
- 1 долька Хлеб, пшеничный, белый
- 1 штука Лук репчатый
- 0,5 стакана Молоко
Питательная ценность: Углеводы: 59,2 г | Жиры: 99,8 г | Белки: 28,9 г
Назначения:
Блюда из Рыбы
Рецепты из рыбы
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Нормально
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Разогреть духовку до 170 градусов.Приготовить рыбный фарш,измельчив в мясорубке филе,замоченный в молоке хлеб,лук.посолить по вкусу.
Шаг 2:
Взбить белки в крепкую пену.
В подготовленную рыбную массу добавить желтки,масло и все хорошо взбить.
Затем осторожно при помешивании добавить взбитые белки.
Шаг 3:
Подготовленную форму для выпечки хорошо смазать маслом,выложить в неё аккуратно всю массу.разровнять и поставить в разогретую духовку.Выпекать до готовности.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Похожие рецепты:
