Русский салат из макарон

Name: Русский салат из макарон
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: MACARONI,DRY,ENR; CARROTS,RAW; POPEYES,COLESLAW; LEEKS,(BULB&LOWER LEAF-PORTION),RAW; Растительное масло; MAYONNAISE; Сметана; GARLIC,RAW; MUSTARD GRNS,CKD,BLD,DRND,W/SALT; SALT,TABLE; PEPPER,BLACK

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 15 - 25 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Салат

100 грамм Макароны (спирали)
1 штука Морковь
100 грамм Листья салата (50 г листьев салата радиччио, 50 г листьев салата лолло-россо )
50 грамм Лук-порей
Растительное масло
0,3 стакана Майонез
0,3 стакана Сметана
1 долька Чеснок
0,5 чайной ложки Горчица дижонская
Соль
Перец черный, молотый (и красный)

Таблица Энергетическая ценность: 1312 ккал / 5493 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 235,5 г | Жиры: 36,2 г | Белки: 36,4 г

Назначения: Салаты Блюда из макарон Салаты овощные

Диета: Вегетарианская

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Русская

Сложность: Просто

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Макароны отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на сито, сбрызнуть растительным маслом. Морковь нарезать тонкими кружочками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками на небольшие кусочки.
Лук-порей нашинковать тонкими кольцами.

Шаг 2:

Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить и поперчить, заправить соусом: смешать майонез со сметаной, измельченным чесноком и горчицей.
При подаче украсить зеленью петрушки и базилика.

0 комментариев:

Авторизуйтесь