Рулетики из баклажанчиков
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка
- 4 штуки Помидор, красный
- 150 грамм Сыр
- Укроп свежий
- 6 долек Чеснок
- 0,5 стакана Орехи
- 2 столовые ложки Майонез
Основа
- 4 штуки Баклажан
Питательная ценность: Углеводы: 87,3 г | Жиры: 86,2 г | Белки: 27,8 г
Назначения:
Овощные блюда
Закуски и бутерброды
Диета:
Овощная
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Баклажаны помыть,порезать вдоль,посолить,обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон.Положить на салфетку или в дуршлаг,чтобы стекло растительное масло.
Шаг 2:
Начинка:сыр потереть,орехи измельчить в блендере,укроп и помидоры мелко порезать,чеснок пропустить через чесночный пресс.Добавить майонез и всё смешать.
Шаг 3:
На полосочки баклажанов положить чайную ложку начинки и завернуть рулетиком.








Выглядит вкусно, надо будет попробывать и в таком виде
ОтветитьКакая вкуснятинка и как оригинально! Хороший рецептик!
Ответить