Рулет "Радуга"
Описание рецепта
Время приготовления
80 - 90
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для смазки
- 2 штуки Желток яичный
Овощной слой
- 2 штуки Свекла
- 4 штуки Морковь
- 2 штуки Яйцо
- 2 столовые ложки Мука пшеничная
- 2 столовые ложки Сахар
Творожный слой
- 400 грамм Творог
- 200 грамм Курага
- 2 столовые ложки Манная крупа
Питательная ценность: Углеводы: 321,7 г | Жиры: 39,8 г | Белки: 58,5 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Свеклу и морковь отварите по отдельности, охладите и протрите.
Овощи соедините, добавьте яйца, муку и перемешайте.
Курагу замочите в холодной воде, проварите до размягчения в этой же воде, затем измельчите.
Шаг 2:
В творог добавьте сахар, манную крупу и перемешайте.
На салфетку, посыпанную сухарями, выложите слой овощей, затем слой творожной массы и слой из кураги, сверните рулет.
Шаг 3:
С помощью салфетки переложите рулет на противень, смазанный маслом. Поверхность рулета смажьте желтком. Запекайте 30 минут при 180 °С. При подаче разрежьте на порции.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








