Рубленные отбивные
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для жарки
Панировка
- 2 чайные ложки Картофельный крахмал
Специи
Питательная ценность: Углеводы: 88,6 г | Жиры: 37,4 г | Белки: 45,3 г
Назначения:
Мясные блюда
Блюда из свинины
Время употребления:
Завтрак
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
4 шага
Шаг 1:
Мясо порезать маленькими кусочками, посолить, поперчить и посыпать крахмалом. Перемешать.
Шаг 2:
Добавить яйца и майонез. Перемешать и оставить минут на 40. Можно оставить на ночь.
Шаг 3:
Хорошо разогреть подсолнечное масло и жарить на небольшом огне, при закрытой крышке, до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Шаг 4:
Примечание:
Мясо удобней резать мелко, когда оно охлаждённое.
Майонез добавить "на глаз" до консистенции теста для оладьев.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Похожие рецепты:
