Рисовый торт-кольцо
Описание рецепта
Тортик получился очень вкусным, совсем не приторным и нежным, просто таял во рту.
Ингредиенты
Для формы
Начинка
- 100 грамм Темный шоколад
Рисовая основа
- 250 грамм Рис среднезерный
- 1,5 стакана Вода (кипяток)
- 1 стакан Молоко
Тесто/Крем
- 100 грамм Масло, сливочное
- 200 грамм Сахар, пудра
- 4 штуки Яйцо
- 2 столовые ложки Цедра лимонная
Приготовление:
Рис залить кипящей водой,поставить на огонь и сварить почти до готовности (подливая молоко).
Когда рис сварится,снять его с огня(не промывать) и охладить.
Взбить до состояния крема масло и сахарную пудру,при непрерывном взбивании ввести по одному четыре желтка,постепенно по ложке добавить рисовую массу,цедру лимона и взбитые в пену белки.
Шоколад натереть на средней тёрке.
Форму для выпекания смазать растительным маслом и укладывать смесь слоями,между которыми посыпать тёртым шоколадом.
Выпекать около двух часов при 175 градусах. Вынуть торт из формы,дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
Приятного всем аппетита!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
"Орешки в пелё…
0 0 -
Фокачча со све…
0 0
-
Рулетики из ин…
0 0 -
Вяленые помидо…
0 0
-
Нежная запекан…
0 0 -
Куринбургер
0 0
-
Хала
0 0 -
"Гранатовые но…
0 1
Похожие рецепты:
