Рис с овощами и грибами

Name: Рис с овощами и грибами
Ingredients: RICE,WHITE,LONG-GRAIN,PARBLD,UNENR,DRY; CARROTS,RAW; ONIONS,RAW; PEPPERS,SWT,GRN,SAUTEED; VEGETABLES,MXD,CND,DRND SOL; Грибы шампиньоны, свежие; Растительное масло; GARLIC,RAW; SALT,TABLE; Зелень, петрушка, укроп

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа (рис и овощи)

300 грамм Рис длиннозерный, пропаренный
2 штуки Морковь
2 штуки Лук репчатый
2 штуки Перец сладкий
1 банка Овощи, смесь, консервированная, без жидкости ("Мехико")
200 грамм Грибы шампиньоны
Растительное масло

Специи и зелень

Таблица Энергетическая ценность: 807 ккал / 3379 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 147,4 г | Жиры: 15,0 г | Белки: 23,6 г

Назначения: Овощные блюда Постные блюда Блюда из грибов

Диета: Постная

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Все овощи порезать кубиками и переложить в чугунную кастрюлю с разогретым постным маслом, тушить около 15 минут на среднем огне, затем добавить содержимое консервной банки, посолить, перемешать, протушить еще минут 5, всыпать рис, залить кипятком, так чтобы вода покрыла смесь на 1,5-2 пальца, закрыть крышкой.

Шаг 2:

Готовить на среднем огне, пока вода не выпарится. Минут за 5 до готовности всыпать измельченный чеснок и зелень. Выключить огонь. Оставить настояться под крышкой еше минут 10. Приятного аппетита!

0 комментариев:

Авторизуйтесь