Разноцветный салат
Описание рецепта
Время приготовления
35 - 45
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Заправка
- 3 столовые ложки Соевый соус
- 1 щепотка Сахар
- 1 щепотка Соль
- 3 столовые ложки Уксус
- 25 грамм Арахис
- 1 столовая ложка Масло растительное, подсолнечное
Овощи
- 1 штука Кольраби
- 0,5 штуки Огурец
- 1 штука Салат Айсберг, свежий (кочан)
- 1 штука Лук репчатый
- 0,5 штуки Кукуруза (консервированая)
- 10 штук Редис
Питательная ценность: Углеводы: 221,5 г | Жиры: 154,6 г | Белки: 50,8 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Кольраби нарежем квадратиками размером около 1 см х 1 см. Огурец и лук нарежем тонкими кольцами, салат разберем на листья, помоем и мелко порубим. Редиску порежем на толстые пластинки. Овощи положим в стеклянную, фарфоровую или деревянную миску и добавим консервированную кукурузу.
Шаг 2:
В кастрюльке приготовим подлив: смешаем соевый соус с глутамином натриевым, сахаром, солью, уксусом и маслом. Хорошо взобьем вилкой и зальем ею салат непосредственно перед подачей.
Шаг 3:
Салат годится ко всем типам японских блюл или его можно подавать как самостоятельное блюдо к легкому ужину. В этом случае можно его сервировать с вареными вкрутую яйцами и вареным рисом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








