Раз безешка, два безешка!
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Белковая масса
- 2 штуки Белок яичный
- 0,5 стакана Сахар
Для соединения (шоколад)
- 20 грамм Темный шоколад
Питательная ценность: Углеводы: 153,1 г | Жиры: 38,5 г | Белки: 17,0 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Духовку нагреть на 110-150 градусов, противень застелить пекарской бумагой.
Посуда в которой будете взбивать белки должна быть обезжиренной и протертой насухо. Белки отделяйте от желтков очень аккуратно.
Шаг 2:
Взбить белки с сахаром до пиков.
При помощи чайной ложкой отсадить на противень безешки.
Сушить безе 1 - 1.5 часа, затем духовку выключить, приоткрыть дверцу и оставить так безе до полного остывания.
Шаг 3:
На водяной бане растопить шоколад, с его помощью соединить 2 безешки. И одну из них покрыть шоколадом.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








