Подлива-вариация «Лагманная» с картофелем
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 500 грамм Говядина
- 1 штука Редька
- 2 штуки Перец сладкий (красный и зеленый)
- 4 штуки Лук репчатый
- Специи (кумин (зира), кориандр, чуть красного перца, сушенный лук, сушенный чеснок, имбирь, семя аниса, чуть гвоздики, горчица, кмин, чуть лайма сушенного, кардамон)
Питательная ценность: Углеводы: 45,8 г | Жиры: 61,0 г | Белки: 48,0 г
Назначения:
Мясные блюда
Овощные блюда
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Говядину порезать тонкими кусочками 2-5 мм. шириной, 5-7 см. Выложить на обжарку в раскаленное масло, минут на 20
Редьку почистить, порезать соломкой и добавить к говядине. Жарить минут 10
Шаг 2:
Перец зеленый и красный – порезать кольцами. Добавить к общей массе. Так же добавить специи, соль – по желанию. Тушить все минут 10-15
Можно подавать.
Приятного Аппетита!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат “Любовни…
1 1 -
Алу Кофта из р…
0 0
-
Салат с копчён…
0 0 -
Творожная пасха
0 0
-
Форель на сков…
0 0 -
Котлеты из кар…
0 1
-
Куриная отбивн…
0 0 -
Шоколадные бат…
0 0
Похожие рецепты:
