Пирог яблочно-грушевый в карамели

Name: Пирог яблочно-грушевый в карамели
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 6 порций
Ingredients: SUGARS,GRANULATED; WATER,TAP,DRINKING; APPLE; PEARS,RAW; WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; EGG,WHL,RAW,FRSH; BUTTER,WITH SALT; SUGARS,GRANULATED; SALT,TABLE; LEAVENING AGENTS,BAKING PDR,DOUBLE-ACTING,STRAIGHT PO4

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 45 - 55 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Для карамели:

3 столовые ложки Сахар
1 столовая ложка Вода

Для начинки:

1 штука Яблоко
1 штука Груша

Для теста:

2 стакана Мука пшеничная
2 штуки Яйцо
100 грамм Масло, сливочное
3 столовые ложки Сахар
1 щепотка Соль
0,5 чайной ложки Разрыхлитель

Таблица Энергетическая ценность: 2175 ккал / 9106 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 340,9 г | Жиры: 92,8 г | Белки: 23,6 г

Назначения: Десерты Выпечка сладкая

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Из указанных продуктов приготовить песочное тесто. Охладить его в холодильнике 30 мин, раскатать в тонкий пласт и уложить в форму для выпечки.

Шаг 2:

Яблоки и груши порезать тонкими ломтиками и заполнить ими тесто. Отправить получившийся пирог в духовку и запекать до полной готовности.

Шаг 3:

На сковороде обжарить сахар с водой до получения густой карамели. Залить уже готовый пирог карамелью и дать остыть (иначе при разрезании карамель будет вытекать).

0 комментариев:

Авторизуйтесь