Пирог «Мечта идиота» (Диета Дюкан). БО
Описание рецепта
Рецепт подходит для Диеты Дюкан в Белково-овощной день.
Ингредиенты
Начинка
- 1 штука Морковь
- 4 штуки Яйцо
- 1 штука Курица, филе
- 200 грамм Ветчина (до 4%)
Тесто-заливка
- 5 столовых ложек Творог (зернистый 0%)
- 2 столовые ложки Овсяные отруби
- 2 столовые ложки Кукурузный крахмал
Приготовление:
Для начала приготовим начинку.
- Морковь, не большого размера почистить, помыть и нашинковать на крупной терке. Так же я немного протушила ее на сковороде, без масла, около 5 минут.
- 2 яйца отварить, почистить и порезать любой формой.
- Куриное филе отварить и так же порезать любой формой, можно просто покрошить. Обычно, отваренное куриное филе у меня всегда есть в запасе. Если бдите варить отдельно, для пирога, тогда не больше 30 минут.
- Ветчину порезать кубиками или любой другой формой.
Все хорошо перемешайте добавьте соль и черный перец по вкусу.
Заранее разогрейте духовку до 160 -170 градусов.
Теперь будем готовить тесто–заливку. Это достаточно просто, если есть блендер. Просто смешайте 2 яйца, творог, кукурузный крахмал, соль, так же отруби. Отруби я заранее размолола до мучного состояния, в том же блендере, можно в ступке или в кофемолке.
Для выпечки я и использую силиконовую форму. Выложить начинку, немного спрессовать. Залить тестом. В не скольких местах вилкой или палочкой проделать драчки, так чтобы немного туда теста стекло. Убираем в се в разогретую духовку минут на 20-25
Готово. Приятного аппетита и вкусных отвесов!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Салат “Любовни…
1 1 -
Алу Кофта из р…
0 0
-
Салат с копчён…
0 0 -
Творожная пасха
0 0
-
Форель на сков…
0 0 -
Котлеты из кар…
0 1
-
Куриная отбивн…
0 0 -
Шоколадные бат…
0 0
Похожие рецепты:
