Печенье Кокосовые кучерявчики

Name: Печенье Кокосовые кучерявчики
Ingredients: EGG,WHITE,RAW,FRESH; SUGARS,POWDERED; COCONUT MEAT,DRIED (DESICCATED),SWTND,SHREDDED; ALMONDS; CHOCOLATE,DK,60-69% CACAO SOL

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа

3 штуки Белок яичный
0,5 стакана Сахар, пудра
1 стакан Кокосовая стружка
0,8 стакана Миндаль (0.5 ст. молотого и 0.25 ст. грубо порубленного)
0,3 стакана Темный шоколад

Таблица Энергетическая ценность: 2096 ккал / 8776 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 222,3 г | Жиры: 123,4 г | Белки: 41,1 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Печенье я в-основном готовлю по рецептам Анни Вильсон, у нас продаются книжечки отлично проиллюстрированные, с рецептами довольно легкими. Название мое. Взбить белки в крутую пену с сахарной пудрой. Перемешать с сухими ингредиентами.

Шаг 2:

Лист выстелить пергаментной (промесленной) бумагой, на него ложкой выложить массу в виде бугорков. Выпекать. Температура средняя, у меня духовка не показывает температуру, так что точно не знаю сколько градусов, но это не безе, печеньки не высушиваются.

Шаг 3:

Когда зарумянятся, остудить немного на протвине, когда немного затвердеют, снять с бумаги и охладить окончательно на решетке. Пока они горячие, то их очень трудно отклеить, но теплые, легко отстают от бумаги. Очень вкусное и легкое печенье.

0 комментариев:

Авторизуйтесь