Печенье Коколимон

Name: Печенье Коколимон
Ingredients: SUGARS,POWDERED; EGG,WHL,RAW,FRSH; LEMON PEEL,RAW; LEMON JUICE,RAW; COCONUT MEAT,DRIED (DESICCATED),SWTND,SHREDDED

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Тесто

0,7 стакана Сахар, пудра
1 штука Яйцо
1 чайная ложка Цедра лимонная (+ лимонная стружка для декорации)
1 чайная ложка Сок лимона (+ несколько капель лимонной эссенции)
2 стакана Кокосовая стружка

Таблица Энергетическая ценность: 1102 ккал / 4614 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 171,1 г | Жиры: 45,5 г | Белки: 17,3 г

Назначения: Выпечка Выпечка сладкая

Время употребления: Полдник

Вкус: Сладкое

Сложность: Просто

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Перемолоть кокосовую стружку в блендере в мелкую крупу. Смешать с остальными ингредиентами. Яйцо при этом лучше немного взбить вилкой и добавлять постепенно - тесто должно быть достаточно густым.

Шаг 2:

Руками сформировать шарики величиной с орешек, украсить лимонной стружкой, выложить на промасленную пекарскую бумагу на большом расстоянии - печеньки растекаются.

Шаг 3:

Выпекать при 180º минут 10 -15 или до того как они слегка зарумянятся по краям. Готовые печеньки прилипают к бумаге, что бы отлипли, надо полностью их охладить на листе, а затем осторожно снимать рукой.

0 комментариев:

Авторизуйтесь