Паста алла трапанезе

Name: Паста алла трапанезе
Cuisine: Итальянская

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Таблица Энергетическая ценность: 0 ккал / 0 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 0 г | Жиры: 0 г | Белки: 0 г

Назначения: Блюда из макарон

Диета: Вегетарианская

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Итальянская

Сложность: Просто

Способ приготовления: Варенное

Приготовление:

3 шага

Шаг 1:

Ингредиенты:
Спагетти (на фото сицилийская паста "Маргарита"), сладкие помидорчики черри (или совсем мелкие "Даттерини", они очень сладкие), пару зубчиков чеснока, листики свежего базилика, масло оливковое, соль.

Шаг 2:

Крупно порезать чеснок, нарезать базилик и помидоры, премешать, посолить, полить оливковым маслом. Отварить пасту до состояния альденте, откинуть на дуршлаг и сразу смешать порубленными овощами.... и поплывет по кухне волшебный аромат.

Шаг 3:

Эта паста хороша в летнюю жару, насыщает, освежает и никакой тяжести в желудке. Вкусно. Только не режьте овощи совсем мелко. Сыром это блюдо не посыпают. Чеснок в блюде не едят, он предназначен для ароматизации и кладут его достаточно много (на 2 порции 3-4 зубчика).

0 комментариев:

Авторизуйтесь