Паштет из сельди
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 1 штука Сельдь, соленая
- 1 штука Лук репчатый
- 2 штуки Яйцо, сваренное вкрутую
- 1 штука Сыр плавленый, сливочный (типа "Дружба")
- 0,5 штуки Батон
- 1 столовая ложка Уксус
- 100 грамм Масло, сливочное
Питательная ценность: Углеводы: 79,0 г | Жиры: 106,2 г | Белки: 72,3 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Филе сельди вымочить в молоке около 1 часа.
Замочить в молоке мякоть батона.
Пропустить через мясорубку сельдь, яйца, очищенный лук, батон, масло, сырок. Добавить уксус и перемешать..
Шаг 2:
Готовый паштет выложить в селедочницу, придав ему форму сельди, ножом нарисовать «чешуйки», украсить маслинами.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








