Овощное соте

Name: Овощное соте
Ingredients: SQUASH,SMMR,ZUCCHINI,INCL SKN,UNPREP; ONIONS,RAW; EGGPLANT,RAW; CARROTS,RAW; PEPPERS,SWT,GRN,SAUTEED; GARLIC,RAW; CATSUP; DILL WEED,FRSH

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Основа

1 штука Кабачок цуккини
1 штука Лук репчатый
1 штука Баклажан
1 штука Морковь
1 штука Перец сладкий
Чеснок
2 столовые ложки Кетчуп
Укроп свежий

Таблица Энергетическая ценность: 538 ккал / 2252 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 97,7 г | Жиры: 14,4 г | Белки: 16,5 г

Назначения: Овощные блюда

Диета: Овощная

Время употребления: Ужин

Сложность: Просто

Способ приготовления: Тушенное

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Все нарезаем небольшими кубиками: баклажан, цукини, перец. Меленько режем лучок. Трем морковку на терке. На сковородку вливаем растительное масло, кидаем лук, доводим его до полупрозрачности, затем добавляем морковку, через 7 минут добавляем баклажаны, накрываем крышкой, оставляем тушиться, затем добавляем кабачки, постоянно перемешиваем.

Шаг 2:

Минут через 10-15 добавим перец и кетчуп(хайнц), сначала просто сверху, накрыть крышкой, потушить минут 10, затем все перемешать, остается дождаться готовности перца, еще минут 15. В самом конце добавим зелень. Приятного аппетита!!!

0 комментариев:

Авторизуйтесь