Отбивная из печени
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
Питательная ценность: Углеводы: 74,3 г | Жиры: 26,2 г | Белки: 54,1 г
Назначения:
Закуски и бутерброды
Рецепты из субродуктов
Диета:
Белковая
Время употребления:
Ужин
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Печень помыть, удалить пленку, порезать на порционные куски, аккуратно отбить, залить смесью из молока и яйца и оставить на 10-20 мин. Затем выложить на доску, посолить и поперчить с обеих сторон.
Шаг 2:
Обвалять в муке и обжарить на растительном масле в течение 2-3мин. с обеих сторон, главное не пережарить.
Шаг 3:
Можно подавать это блюдо как холодную закуску, или на второе с гарниром. Так же можно взять в дорогу, положить отбивную на кусок хлеба с листом салата.
Очень вкусно!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








