Острая лазанья из блинчиков

Name: Острая лазанья из блинчиков
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 4 порций
Cuisine: Итальянская
Ingredients: WHEAT FLR,WHOLE-GRAIN,SOFT WHEAT; MILK; EGG,WHL,RAW,FRSH; SALT,TABLE; CHICKEN,GROUND,RAW; TOMATOES,RED,RIPE,RAW,YEAR RND AVERAGE; ONIONS,RAW; PEPPERS,HOT CHILE,SUN-DRIED; SPINACH,FRZ,CHOPD OR LEAF,UNPREP; CAMPBELL SOUP COMPANY,CAMPBELL'S LO NA SOUPS,CHICK BROTH; OIL,OLIVE,SALAD OR COOKING; CHEESE,PARMESAN,HARD

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

Время приготовления 60 - 80 мин.

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Блинчики

200 грамм Мука пшеничная
400 мл Молоко
5 штук Яйцо
1 щепотка Соль

Начинка

500 грамм Фарш куриный
2 штуки Помидор, красный
1 штука Лук репчатый
2 штуки Перец, острый чили
500 грамм Шпинат, замороженый, рубленый или листьями
200 мл Куриный бульон
80 мл Масло растительное, оливковое
250 грамм Сыр, Пармезан, твердый

Таблица Энергетическая ценность: 2412 ккал / 10099 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 171,3 г | Жиры: 159,3 г | Белки: 96,3 г

Назначения: Мясные блюда Блины и оладьи Запеканка

Время употребления: Обед

Национальность кухни: Итальянская

Вкус: Острое

Сложность: Нормально

Способ приготовления: В духовке

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Муку соединить с молоком, добавить 2 яйца, посолить. Замесить жидкое тесто. Испечь тонкие блинчики.
Фарш обжарить
Помидоры и лук нарезать кубиками, перец чили – колечками.
Лук обжарить, добавить шпинат и тушить 4 мин (пока шпинат не станет мягким). Выложить помидоры и перец, залить бульоном и тушить 5 мин.

Шаг 2:

Сыр натереть.
Половину сыра добавить к массе со шпинатом, вбить 3 яйца. Поперчить.
В форму для выпекания выложить слоями блины и начинку. Посыпать оставшимся тёртым сыром.
Запекать 40 мин при 200 градусах.

0 комментариев:

Авторизуйтесь