Осот огородный соленый
Описание рецепта
Обычный огородный осот, засоленный на зиму.
Время приготовления
25 - 30
мин.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (осот)
- 1 л Осот, листья
- 2 чайные ложки Соль
Приправы
- 3 штуки Укроп свежий (зонтики)
- 25 грамм Хрен, готовый к употреблению
- 10 штук Смородина, черная (листья)
- 5 долек Чеснок
Питательная ценность: Углеводы: 66,8 г | Жиры: 2,7 г | Белки: 12,4 г
Назначения:
Овощные блюда
Заготовка овощей
Диета:
Овощная
Время употребления:
Обед
Национальность кухни:
Русская
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Сезон:
Осень
Приготовление:
Листья и побеги промыть, уложить в банку, перекладывая приправами и солью. Хрен кладется по половине листа на дно и верх банки. Хранят в прохладном месте, употребляют как гарнир к мясу или добавляют в суп.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








