Olive di montefiascone или Оливки монтефьясконе
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Маринад
- 1 штука Апельсин
- 1 штука Лимон
- 3 дольки Чеснок
- 1 чайная ложка Семена фенхеля
- Перец черный, молотый
Основа
- 1 банка Оливки консервированные
Питательная ценность: Углеводы: 176,7 г | Жиры: 29,8 г | Белки: 35,4 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Снять длинными лентами цедру с лимона и апельсина, чеснок мелко порезать, семена фенхеля раздавить пестиком.
С оливок слить жидкость. Соединить все в миске: оливки, цедру, чеснок, фенхель, черный перец.
Шаг 2:
Хорошо перемешать.
Поместить в чистую банку, влить масло. Банку закрыть и поставить в прохладное место дней на 7.









Попробую - расскажу! Эх, еще 7 дней терпеть ))))
Ответить