Оладушки
Описание рецепта
Захотелось ну чего-то такого-эдакого. Результат? Удалось!!!
Ингредиенты
Оладьи
- 300 грамм Курица, грудка
- 400 грамм Картофель
- 600 грамм Грибы шампиньоны
- 1 штука Лук репчатый
- 100 грамм Сыр плавленый, сливочный (у меня был сливочный "Президент")
- 2 штуки Яйцо
- 8 столовых ложек Мука пшеничная
- 200 мл Молоко
- Перец черный, молотый
- Соль
- Растительное масло
Приготовление:
Отварить картофель в "Мундире".
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Грибы порезать, добавить к луку, обжарить 5 -7 минут.
Добавить плавленный сыр, перемешать, тушить на небольшом огне 15 минут.
Куриную грудку порезать на кусочки, добавить к сливочно-грибной массе, тушить ещe 10 минут. Остудить.
Прокрутить через мясорубку картофель и курино-грибную смесь.
Добавить яйца, молоко, муку, соль, перец.
Хорошенько перемешать.
Ложкой выкладывать оладушки на горячую сковородку с растительным маслом и обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Очень вкусно!
Попробуйте и вы!
Приятного вам аппетита!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
"Орешки в пелё…
0 0 -
Фокачча со све…
0 0
-
Рулетики из ин…
0 0 -
Вяленые помидо…
0 0
-
Нежная запекан…
0 0 -
Куринбургер
0 0
-
Хала
0 0 -
"Гранатовые но…
0 1
Похожие рецепты:
