Оладьи из тыквы
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Тесто
- 600 грамм Тыква (размять в пюре)
- 1 стакан Кефир
- 3 стакана Мука пшеничная
- 1 штука Яйцо
- 1 чайная ложка Сода, пищевая
- Масло растительное, подсолнечное (для жарки)
Питательная ценность: Углеводы: 86,6 г | Жиры: 114,9 г | Белки: 26,4 г
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Сначала готовим тыквенное пюре. Тыкву нужно помыть, порезать на небольшие кусочки и протушить на маленьком огне до готовности. Готовность - это когда тыква становится мягкой и легко приминается вилкой, растираясь в пюре. В тыквенное пюре добавить кефир, яйцо, муку и соду. Получится густое как сметана тесто.
Шаг 2:
На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладывать ложкой тесто и жарить оладьи. Они получаются ярко-желтые, солнечные и по-настоящему осенние. Вкусно будет с вареньем, сметаной или апельсиновым кремом из предыдущего моего рецепта.
Приятного аппетита!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








