Оладьи "Проще простого"
Описание рецепта
В этом рецепте яйца не добавляются. Оладушки получаются мягенькими и очень нежными.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Оладьи
- 800 мл Кефир (3,5%)
- 3,5 стакана Мука пшеничная
- 0,5 чайной ложки Соль
- 3,5 столовой ложки Сахар
- 1,5 чайной ложки Сода, пищевая
- Растительное масло (для жарки)
Питательная ценность: Углеводы: 179,3 г | Жиры: 5,3 г | Белки: 12,8 г
Назначения:
Блины и оладьи
Оладьи
Диета:
Вегетарианская
Время употребления:
Завтрак
Вкус:
Сладкое
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Праздник:
Масленица
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Смешать до однородной массы кефир, сахар, соль и соду, гашeную крутым кипятком.
Добавить постепенно муку, снова всe хорошенько перемешать.
По консистенции тесто должно быть как магазинная сметана.
Шаг 2:
Хорошенько разогреть сковородку.
Ложкой выкладывать оладушки и жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного вам аппетита!









И ПРАВДО ОЧЕНЬ НЕЖНЫЕ!
Ответить