Нежная и аппетитная свиная печень
Описание рецепта
Думаю, что свиная печень хорошо сочетается с отварной картошечкой. Приятного аппетита!
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа
- 500 грамм Печень свиная
- 150 грамм Сало, шпик
- 2 штуки Лук репчатый
- 5 столовых ложек Сметана
- Соль
- Перец черный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 75,8 г | Жиры: 96,0 г | Белки: 35,3 г
Назначения:
Мясные блюда
Рецепты из субродуктов
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Тушенное
Приготовление:
4 шага
Шаг 1:
Сало режем мелкими кубиками и выкладываем на обжарку.
Как только сало подрумянится, кладем на обжарку лук (порезанный полукольцами).
Шаг 2:
Когда лук приобрел золотистый цвет можно добавлять печень. Печень я обычно режу крупно, чтобы полностью насладиться её вкусом.









да, сметана с сыром что то вкунсое будет.. и еще лук туда же можно-зеленый.
Ответить А я еще где-то читала рецепт, что вкусно получается, если смешать сметану с натертым сыром...Сегодня кстати планирую попробовать
Ответить