Морковь по-корейски

Name: Морковь по-корейски
Ingredients: GARLIC,RAW; PEPPER,BLACK; Растительное масло; Уксус; SUGARS,GRANULATED; CORIANDER SEED; CARROTS,RAW

Добавить фото своего приготовления

Задать вопрос

Комментарии

нравится? 0

Описание рецепта

- +

Количество порций:

Ингредиенты

Заправка

0,5 штуки Чеснок (головка)
1 чайная ложка Перец черный, молотый
0,5 стакана Растительное масло
4 столовые ложки Уксус (9%)
3 столовые ложки Сахар
1 щепотка Семена кориандра (молотые)

Основа

1 кг Морковь (длинная)

Таблица Энергетическая ценность: 1126 ккал / 4714 кДж

Питательная ценность: Углеводы: 261,6 г | Жиры: 21,8 г | Белки: 30,0 г

Назначения: Салаты Салаты овощные

Диета: Овощная

Время употребления: Обед

Вкус: Острое

Сложность: Просто

Приготовление:

2 шага

Шаг 1:

Морковь почистить и потереть на специальной терке. После морковь выложить в миску горкой и сверху выдавить через чеснодавилку чеснок и присыпать перцем. Далее разогреть на сковороде растительное масло и вылить на морковь сверху.

Шаг 2:

Добавить уксус, присолить, добавить кориандр и сахар. Тщательно перемешать салат руками и отправить под гнёт. Через час закуска готова!

0 комментариев:

Авторизуйтесь