Мясные оладушки
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (фарш)
- 0,5 кг Свинина
- 2 штуки Курица, грудка
- 1 штука Яйцо
- 2,5 столовой ложки Картофельный крахмал
Специи
- 1 пучок Петрушка
- Соль
- Перец черный, молотый
Питательная ценность: Углеводы: 71 г | Жиры: 21,8 г | Белки: 68,6 г
Назначения:
Мясные блюда
Блюда из свинины
Диета:
Белковая
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
Жаренное
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Свинину (что бы легче резалась охладить в морозилке 5-10 мин) и куриные грудки режим на мелкие кусочки (кубики), добавляем яйцо, перец, соль, зелень, 2 ст.л. крахмала.
Шаг 2:
Все тщательно перемешать. Фарш удобнее, на сковороду, выкладывать столовой ложкой, слегка расплющить.
Шаг 3:
Жарить на раскаленной сковороде с двух сторон (примерно по 2-3 мин) до образования румяной корочки. Готовится очень быстро. Получается очень вкусно, сытно и необычно. Когда остывают.... Едятся..... как семечки.
Похожие рецепты:
Классно и вкусно! Надо срочно себе такие сделать.
Ответить