Мясной закрытый пирог
Описание рецепта
Расскажу Вам рецепт пирога, который очень прост в изготовлении и получается очень вкусным. Начинку можно брать любую - в этом рецепте фарш, а Вы можете положить творог, фрукты, капусту.
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Начинка
- 300 грамм Фарш мясной
- 3 штуки Лук репчатый
- 1 щепотка Перец черный, молотый
Тесто
- 1 стакан Мука пшеничная
- 2 штуки Яйцо
- 1 стакан Кефир
- 1 чайная ложка Сода, пищевая
- 0,5 чайной ложки Соль
Питательная ценность: Углеводы: 153,4 г | Жиры: 18,1 г | Белки: 36,9 г
Назначения:
Выпечка
Выпечка несладкая
Время употребления:
Обед
Сложность:
Просто
Способ приготовления:
В духовке
Приготовление:
2 шага
Шаг 1:
Кефир смешать с содой и оставить набухать на 5 минут.
Лук нарезать мелкими кубиками.
В кефир добавить муку, яйца, сахар, соду, перемешать.
В фарш добавить лук.
Шаг 2:
Форму для выпечки смазываем маслом, посыпаем мукой и выливаем туда половину теста. Сверху выкладываем всю начинку и покрываем вторым слоем теста.
Выпекаем 40 минут при температуре 170 градусов.
Приятного аппетита!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








