Мясной рулет в слоеном тесте
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Основа (мясо и грибы)
- 1 кг Свинина (шейка)
- 250 грамм Грибы, белые (подосиновики, белые-отварные, замороженные)
Тесто
- 500 грамм Тесто слоеное
Питательная ценность: Углеводы: 49,0 г | Жиры: 44,5 г | Белки: 31,9 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Тесто разморозить, разрезать на 2 равных пласта, раскатать.
Шейку разрезать пополам, не дорезав один бок, развернуть(лист).
Слегка отбить, посолить, поперчить, присыпать травками(прованские травы).
Шаг 2:
На дно формы(смазанной) выложить пласт теста, на него выложить шейку.
Грибы обжарить, выложить на половину мяса, накрыть второй половиной.
Шаг 3:
Сверху батон присыпать специями, накрыть вторым пластом теста.
Защипать края, сделать сверху надрезы, смазать тесто взбитым яйцом.
Выпекать 1,5 часа.
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!
Автор рецепта:
Другие рецепты автора:
-
Пряники (Чешск…
0 3 -
Шафрановый кул…
0 0
-
Полосатая пасх…
0 1 -
Малиновый чизк…
0 0
-
Банановый чизк…
0 0 -
Панкейки с чер…
0 1
-
Каравай на сыв…
0 0 -
Апельсиновый л…
0 0
Похожие рецепты:
