Меренги "Снеговики"
Описание рецепта
-
+
Количество порций:
Ингредиенты
Для декора
- 50 грамм Шоколад белый
- Мармелад (цветной)
- 10 грамм Шоколад молочный
- Кокосовая стружка (+ цветные шнурочки)
Основа (меренги)
- 1 штука Белок яичный
- 0,3 стакана Сахар
Питательная ценность: Углеводы: 333,3 г | Жиры: 114,9 г | Белки: 34,5 г
Приготовление:
3 шага
Шаг 1:
Белок взбить с сахаром до пиков.
На пергаментной бумаге при помощи ложки отсадить 2 круга - большой и чуть меньше, соединенных с друг с другом.
Высушить в духовке при 150 гр 1 час.
Шаг 2:
Покрыть "снеговиков" белым шоколадом, растопленном на водяной бане.
Из мармелада сделать "нос" и "глазки".
Молочным шоколадом нарисовать "глазки" и "пуговочки". Украсить цветными шнурочками.
Шаг 3:
Примечание:
Я из сказочного снега,
Да скатаю снежный ком.
Раз комочек, два комочек,
Глазки – чёрный уголёчек,
Вместо носика – морковка,
Шарфик я ему накину ловко…
Вот мой снеговик готов –
Здравствуй, здравствуй НОВЫЙ ГОД!!!!
0 комментариев:
Комментарии
К сожалению, этот рецепт пока не содержит комментариев, вы можете быть первыми!








